点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:盈彩官网 - 盈彩网论坛
首页>文化频道>要闻>正文

盈彩官网 - 盈彩网论坛

来源:盈彩网计划群2024-03-11 17:48

  

瑞士卫生部门:无须要求中国旅客接受强制新冠检测******

  新华社日内瓦1月11日电(记者刘曲)瑞士联邦公共卫生局11日发表声明说,当前在中国流行的奥密克戎毒株对瑞士人口及卫生系统构成的风险很小,无须要求来自中国的旅客接受强制新冠病毒检测。

  声明说,瑞士联邦委员会当天讨论了欧盟关于对乘飞机进入欧盟人员采取措施的最新建议。委员会决定,目前瑞士不应要求来自中国的旅客接受强制新冠病毒检测。

  委员会基于当前瑞士的新冠流行病学情况认为,目前瑞士人口对新冠重症有很强的防御能力,因为许多人已接种新冠疫苗或已感染新冠病毒后康复。因此,中国目前的新冠病毒感染对瑞士人口及卫生系统构成的风险很小。

  声明还提到,根据最新研究,目前在中国流行的奥密克戎毒株此前已在瑞士广泛传播,或已呈下降趋势。此外,眼下新冠病毒在瑞士已在高位传播,强制检测人数相对不多的中国直飞瑞士的旅客,对病毒在瑞士传播的影响微乎其微。而且,在中国出现新的“需要关注”的新冠病毒变异株的风险并不比其他国家更高。

盈彩官网

【寻味中华】广式打边炉:一炉靓汤,浓淡皆可入味******

  中新社广州1月31日电 题:广式打边炉:一炉靓汤,浓淡皆可入味

  中新社记者 王坚

  时值冬日,在一年难有几日严寒的广东,“打边炉”成为人们聚餐的常选菜式。

  “这几天广州降温了,挺冷,一家人特意来打边炉,驱寒暖身,滋补一下。”食客王耀排了半小时队,终于和家人在广州一家知名的打边炉餐厅,吃上了炭火花胶鸡汤打边炉。新鲜弹牙的鲍鱼、海螺等海鲜,在沸腾的浓汤中翻滚,诱人的鲜味扑鼻,让一家人尽享美味时光。

图为2022年11月8日,广东广州,打边炉沸腾的浓汤,散发出诱人的鲜香味,新鲜弹牙的鲍鱼、贝壳等海鲜,令人食欲大增。 中新社记者 王坚 摄

  打边炉(也称“打甂炉”)是广东人对涮火锅的说法。根据《广州语本字》解释,因置炉于人的左右,人守在炉边,将食物边涮边吃,便有了“打边炉”一说。

  与其他地区的火锅不同,最初的打边炉是站着吃的。因此,用来打边炉的筷子,是比普通筷子长一倍的竹筷。区别于北方地区火锅常用金属器具,广式打边炉多用瓦罉(砂锅)。当然,随着人们饮食习惯的变迁,如今打边炉有时也会用铜锅。

图为2022年11月8日,广东广州,打边炉沸腾的浓汤,散发出诱人的鲜香味,新鲜弹牙的鲍鱼、贝壳等海鲜,令人食欲大增。 中新社记者 王坚 摄

  对广式打边炉而言,“真功夫”在锅里。广东人重汤头,打边炉自然也以上好高汤为底,加入各式食材入味。根据时令变化,广东人还喜好搭配各类药膳入锅:冬瓜和薏米清热解毒,萝卜和羊肉补气养血,山药茯苓益气祛湿……大快朵颐的同时,还起到了养生的效果。而蘸料则以沙茶酱为主,使其滋味更加独特。

  广东还有“清水打边炉才是最高境界”一说。于边炉内煮一锅清水,不需另加调味料,烹煮时由食材自动释出咸甜味。清水中也可加上几片萝卜用以浓郁口感,同时除去蔬菜的涩味。还有人喜欢在汤里加上一小块生石膏或豆腐,据说可减轻打边炉后口干舌燥之弊。

图为2022年11月8日,广东广州,打边炉沸腾的浓汤,散发出诱人的鲜香味,新鲜弹牙的鲍鱼、贝壳等海鲜,令人食欲大增。 中新社记者 王坚 摄

  清水边炉,最重要的便是食材的“鲜”。一锅清水,就像是食材的试金石。清水边炉能放大新鲜食材的优点,不用太多雕刻和烘托,就能达到惊艳的效果。

  广东人对打边炉的味觉要求并不单一。该鲜的时候不加修饰,享其真味,该“入味”时也不含糊。例如用羊肉煲打边炉时,可先将调料爆香,加入柱侯酱、海鲜酱、腐乳等酱料,然后放入带皮的羊肉在锅中焖煮,待羊肉充分吸味、软嫩弹滑之时再食。

  无论淡或浓,自然本味还是精雕细琢,广东人都能在打边炉里吃出好滋味。

  “优质又鲜美的食材经靓汤蒸煮,就着一点盐油,爽滑清鲜,为舌尖带来原汁原味的甜美。”广州一打边炉餐厅店长介绍,滑手的水鱼、鲜嫩的黄鳝、肥美的走地鸡、新鲜的黑山羊、爽脆嫩弹的猪肚和林林总总的海鲜……在广东各地,几乎都有可以称之为主打的边炉,就算吃上一个月也不重样。

  打边炉里,吃的不仅是美味,更是广东人潇洒不拘的生活态度。在路边、天台、大排档或者家中,随时都可以呼朋唤友,来一锅打边炉,滚烫的美味中,身心都被温暖。(完)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
盈彩网返点美两艘军舰28日通过台湾海峡,外交部:已向美方表达关切
2024-03-13
盈彩网开户世上最能生的女人 生四十四个孩子遭抛弃
2024-07-11
盈彩网注册网“把乐带回家-母亲邮包”公益行
2024-10-13
盈彩网投注不会说话会败光好人缘
2024-09-22
盈彩网官方网站Rookie职业生涯仅与Faker交手五次!战绩为四胜一负
2024-12-14
盈彩网app下载海南通报“医院售假宫颈癌疫苗”调查处理进展
2024-12-26
盈彩网登录新版第五套人民币亮相 各币种票面全变样
2024-03-05
盈彩官网平台妮可·基德曼金发白裙 一颦一笑高贵典雅
2024-08-03
盈彩网充值中安时评:冬奥,闪耀不一般的中国自信
2024-10-05
盈彩网手机版《一人之下》主题车掀起粉丝打卡热潮!
2024-06-07
盈彩网走势图 男艺人选秀被淘汰 竟在机场被粉丝扔鸡蛋
2024-10-12
盈彩网骗局中国制造 | 贵州这座桥的施工难度超乎你想象
2024-09-27
盈彩网官方“赌徒”暴风影音:处在暴风雨中,难遇晴天
2024-03-28
盈彩网规则12月天猫美家零售排行榜
2024-04-28
盈彩网开奖结果 孔子怎么把"五经"给盘红的
2024-04-13
盈彩网代理伦敦占星学院院长:2019年十二星座运势
2024-06-26
盈彩网网投高校师生研发眼球控制轮椅
2024-03-09
盈彩网网址又一私募冠军陨落!上亿股权拍卖无人问津
2024-02-20
盈彩网客户端下载周洁琼素颜现身见粉丝露笑
2024-05-27
盈彩网客户端澳洲一大树“哭泣”引百人膜拜 水务公司:水管...
2024-06-26
盈彩官网网址《E见领袖》之对话范现军:据我国能源特点 吉利将致力甲醇商用车发展
2024-11-22
盈彩网app三国中的名侦探破案也可以这样
2024-04-05
盈彩网交流群注意 中国留学生谨防陷入这些“打折学费”骗局中
2024-09-27
盈彩网漏洞阅兵装备清单来啦!俄胜利日阅兵阵容抢先看
2024-03-09
加载更多
盈彩网地图